［台北 行天宮站」軟食力早餐 – 近行天宮站巷弄裡的文青蛋餅，大推薦五香豆乳雞軟蛋餅跟各式小點

以粉漿蛋餅出名的台北人氣早餐店「軟食力」，原先開店在六張犁捷運站，後來剩下行天宮站的分店，對我們來說交通更方便也更近了些！軟食力菜單有13種以上經典的粉漿蛋餅口味，還有夾了厚厚餡料的饅頭跟飯糰，另外可以搭配套餐選地瓜球、炸湯圓、蘿蔔糕、地瓜薯條、芋泥丸等多種小點心，因應季節還會有期間限定口味！讓人想一再回訪！

軟食力 Soft power 行天宮店資訊

軟食力行天宮店就位在行天宮的後面巷弄中
店面不是非常明顯，走復古風
位子大約20-30位
因為餐點現點現做比較需要時間
可以早點去，或是提早預訂外帶

連結｜Facebook（行天宮店）、Google Map
地址：台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
電話：(02)2502-9543
營業時間：07:00-14:00，週一公休
交通：捷運新蘆線行天宮站4號出口步行約8分。
軟食力現在也可以線上點餐，加入官方line就可以先預點再取餐

軟食力早餐菜單

《軟食力》算是這幾年異軍突起的台北早餐店，
原本是在六張犁，後來開到行天宮這邊，
一開幕就被稱作是台北必吃蛋餅之一！
現在只剩下行天宮店
我們還是忠實粉絲！
雯雯是酥脆蛋餅派的，第一次吃到《軟食力》的粉漿蛋餅超驚艷
才發現粉漿蛋餅也可以又脆又嫩的，超好吃的！
軟食力的單價不算便宜，不過真的是料多實在
吃完一份可以飽到中午！
而且菜單上的品項也超級多～
會讓人有選擇障礙耶！
那麼就來看看有那些必點必吃的。

第一頁是饅力堡定價在100元到155元
看價格真的是不便宜
但是看旁邊的圖超級浮誇
饅頭層層疊疊～材料超多！
吃完一定超滿足

台式傳統早餐之一的飯糰
價格從50元到105元
很特別的是還有香腸口味
香腸也算是台灣特色食物啊！
跟飯糰相結合真的很特別～根本是早午餐等級的飽足！

軟食力最招牌的當然是蛋餅了！
光蛋餅就有超過十種口味
除了最基本的雙蛋蛋餅
還有我最愛的豆乳雞
後來廣受客人喜歡的期間限定控肉口味現在也是常規口味
價格也最貴達到140元！

軟實力的各種小點心也是非常吸引人
目前吃過的地瓜球、炸湯圓是我的最愛啊！
後來又出了紅豆麻糬酥餅跟蔥肉餅
每一樣都可以自成一道主食！
想吃點心跟蛋餅、飯糰、饅力堡都可以用套餐加購喔！

軟實力餐點推薦

五香豆乳雞軟蛋餅

軟食力的軟蛋餅，由於要調製麵糊和現煎，和現成餅皮不同需要耗費時間烹飪。
建議內用外帶最好先線上點餐，
現場點就算沒人也要至少15分鐘起跳！
餅皮厚實Ｑ彈
最外層則非常非常酥
吃起來喀滋喀滋
蛋餅部分餅皮外表十分酥脆
咬下去會有卡滋卡滋的聲音
但口感是外酥內軟
超級好吃！！

真實上桌就跟下面官網的圖一樣！！
厚實的蛋餅每一塊都有包到豆乳雞
帶有一點點微焦醬香
多汁又香讓蛋餅的層次更豐富！
不過蛋餅跟五香豆乳雞都算是比較油
早上不習慣吃太油膩的人可以試試經典雙蛋口味喔

另外一定要提的是軟食力的醬料
在蛋餅旁的是提供他們特調醬料呈現褐色的色澤
鹹甜的風味透出了味噌的香味
如果覺得有點膩了可以搭配醬料食用
可以增加變化！

地瓜球與炸湯圓

小點心裡面我最喜歡的就是地瓜球跟炸湯圓
地瓜球有兩種顏色
紫色裡面包裹豆沙、黃色則包裹芋泥
地瓜球口感Ｑ彈，兩種口味都很不錯吃
重點是雖然有餡但不會太甜！
炸湯圓更不用說
平時只能在喜酒上吃到的！
竟然在軟食力也可以點到
每次都會糾結要點炸湯圓還是地瓜球好呢？？？

軟食力實際用餐結論

雯雯大概來軟食力十次以上了
環境方面
常常客滿建議要挑平日時段或是假日早點來~
店內環境舒適不會太壅擠
但餐點現點現做要等比較久
餐點方面
蛋餅部分雯雯挺喜歡的
是用粉漿蛋餅外表煎的酥香
尤其最愛五香豆乳雞口味
加上小點心可以選擇地瓜球或是炸湯圓~
熱量爆表的早餐～
挺用心的中式早午餐~
建議的餐點 五香豆乳雞蛋餅、九層塔豬排蛋餅、豆漿紅茶、地瓜球、炸湯圓

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