[台北 龍山寺站] 巷弄內的文青早餐-穗月朝食香酥脆皮蛋餅好吃又平價

從我超愛吃的早餐店-早澤宣佈閉店後，就尋尋覓覓想找有沒有記憶中的好吃蛋餅!! 後來在早澤的臉書上看到今天來吃的穗月朝食，就是早澤親自訓練出來的。看到這個消息後，趕快去吃吃看他們的蛋餅~ 雖然不是百分百一樣，但鮪魚口味的蛋餅確實有記憶中的味道! 另外蔥爆醬燒豬肉蛋餅也很好吃! 餐點價錢也不算太貴，期待下次再訪可以試試不同的品項!

穗月朝食餐廳資訊

穗月朝食（FB，IG)
地址： 108台北市萬華區大理街163號1樓
電話： 02 2338 0008
營業時間:週一~週五08:30~15:30 週六/日07:30~14:30
穗月朝食交通方式：從龍山寺站1、2號出口步行過來約7-8分鐘可抵達，店門在一旁的巷弄底小心不要錯過了。

穗月朝食環境

穗月朝食由沈穩的灰藍與清新的白色系與木質調性組成

多個窗戶讓整個店面明亮感十足

穗月朝食店內用餐空間頗大，剛進門有很大的共享大餐桌

吧台後還有些桌子分散於四周

但店內一次可以容納的客人數大約二十來個

穗月朝食菜單

菜單上主要分手工脆皮蛋餅、現烤吐司、烤厚片和飲料、小點等

蛋餅的價位落在65元到75元之間

吐司則是在50元到75元之間

招牌推薦品項的前面還加上稻穗圖樣

人多時會有90分的用餐時間限制

跟早澤一樣，穗月朝食也有辣椒醬可以購買耶

這天搭配了早餐吃，好像味道有點像!!!

太好了如果懷念早澤的辣椒醬可以來購買~

另外任一主餐+$65元就可以加購套餐，套餐有三種選擇

套餐一:穗月紅茶一杯+薯條、雞塊

套餐二:穗月紅茶一杯+季節性水果、蛋沙拉

套餐三:穗月紅茶一杯+爆漿地瓜球、雞塊

穗月朝食餐點

這天我們點了兩個蛋餅，加套餐三:穗月紅茶一杯+爆漿地瓜球、雞塊

第一個是蔥爆醬燒豬蛋餅-NT $75元

蔥爆豬肉蛋餅是蔥蛋+豬排，口感蠻有層次

蔥蛋香加上醬香，不用搭配醬料我覺得就很好吃了~

蛋餅皮吃起來酥脆但仍有Q度的口感

畢竟我們是衝著“早澤”傳承下來的味道來試試的

其實吃起來餅皮沒有過去”早澤”這麼脆

但也蠻好吃的，加上蔥爆醬燒豬蛋餅是以前沒吃過的口味

我還蠻喜歡的~

我們點的另一個蛋餅是王牌鮪魚-NT $65元

鮪魚內餡有加玉米

有點玉米的甜味又加上黑胡椒的調味，超級好吃

這款跟以前早澤的彈塗鮪魚蛋餅真的很接近!

馬上解了我們相思之愁

而且王牌鮪魚蛋餅跟醬油膏和辣椒很搭

大家別忘了搭配來吃喔~

小結

這次為了穗月朝食來到很少經過的萬華區

店內外的佈置都很可愛

還有小窗景可以看到煎台

蔥爆醬燒豬蛋餅很合我的胃口

每一口都吃得到豬里肌，蛋香、蔥香、肉香三者組合在一起，相當的好吃！

蛋餅酥脆但是吃起來不會有油膩感

王牌鮪魚跟懷念的早餐店早澤味道很相近

【台北 善導寺站】早澤 – 大推薦爆漿蛋餅、三明治，平價又CP值高的巷弄中美好早餐（已歇業）

一旁加購套餐所附的爆漿地瓜球與雞塊中規中矩

整個用餐下來的感覺還算不錯，手工脆皮蛋餅表現得可圈可點在水準之上

用完餐可以去附近的糖廍文化園區跟龍山寺散散步～

跟雯雯一樣愛吃早餐的人可以看下列文章
［台北 行天宮站」軟食力早餐 – 近行天宮站巷弄裡的文青蛋餅，大推薦五香豆乳雞軟蛋餅跟各式小點
來自名古屋的Komeda’s Coffee客美多咖啡，早餐點咖啡送厚片吐司好划算!
[台北 中山站] 好初早餐中山店~來自板橋的人氣早餐店．餐點美味氣氛悠閒
[台北 行天宮站］真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶 民生店 /台北必吃十大早餐/簡單又美味的早餐
[台北早餐推薦] 長板凳工作室，自製奶酥厚片超好吃！
[台北 中山國中站] 台北十大早餐-上山採覓 日系文青炭烤厚吐司