[台北 美食] 人氣超夯的BRUN不然早午餐安和店，好拍網美店，早午餐以外的餐點也好吃!

不然 BRUN 是台北有名的早午餐，在東區、信義區、中山區到天母有好幾間分店，不同分店菜單也有所變化，唯一相同的就是環境很好拍很網美，今天要介紹的是不然 BRUN 第一家店-安和店，早午餐好吃外主食也很不錯，雖然選擇不多而且價格偏高，但店內氛圍舒適服務親切，還有大面玻璃窗可將敦化南路整排綠樹美景盡收眼底，是來大安區想吃早午餐不錯的選擇! 也是跟姐妹約會的基本牌!

BRUN不然餐廳資訊

●BRUN不然-安和店

地址:106臺北市大安區安和路一段7號

電話 : (02)2772-5222

營業時間:08:30–22:00

交通方式:捷運忠孝敦化站5號出口步行約3分鐘

線上訂位:https://inline.app/order/brun

低消一杯飲品或餐點，需+10%服務費，部份插座，內用限2小時

其他分店資訊：

●Brun不然早午餐 信義店(捷運大安站)
臺北市大安區信義路四段103號2樓
電話 : 02-2707-3222

●Brun不然早午餐 ATT店 (ATT百貨店)
臺北市信義區松壽路12號2F
電話 : 02-2707-3222

●Brun不然早午餐 南西店
臺北市中山區中山北路二段16巷12號6F
電話 : 02-2562-1222

●Brun不然早午餐 天母店
臺北市士林區天玉街38巷18弄6號
電話 : 02-2876-9222

BRUN不然安和店用餐環境

BRUN不然安和店就在過去敦南誠品對面的三角窗 (哇講到敦南誠品還是非常懷念!)

安和店的一大亮點就是有超大面落地窗面對敦化南路，採光很好

可以直接看到外面一整排的綠樹讓人感覺很放鬆

餐廳內部寬敞舒適,簡簡單單的文青風格,白色牆面

再往裡面走還有一個區域，這裡位置比較多也稍微擁擠一些，

但可以裡面的空間可以併成長桌提供多人聚餐使用

我自己是比較喜歡進門左轉的區域。

位子寬敞而且獨立在櫃檯後面，用餐時覺得比較不會安靜不會被打擾

BRUN不然安和店菜單

BRUN不然早午餐每家餐點都略有不同，一樣的是餐點種類都不多

最多人推薦的早午餐應該就是經典炒蛋跟法式炒蛋

兩款餐點的差別在於炒蛋的硬度與濕度，兩款都吃過是真的有差別

比起來我比較喜歡經典炒蛋，但我又喜歡法式炒蛋搭配的可頌

常常都很糾結! 不過因為可以另外加點真的太好了

除了全日供應的早午餐

晚上來一樣也有提供義大利麵、燉飯等選擇

現場是掃桌上QR code點餐，就可以看到有附照片的餐點

飲料的部分都要另外單點

所以整餐吃下來不是很便宜

除了基本的咖啡、茶以外，也有很適合早餐的果汁、牛奶等

因為營業到晚上，還有啤酒、紅白酒可以搭配

BRUN不然早午餐安和店推薦菜色

BRUN不然的主要客群是來吃早午餐的人

最常點的就是澳洲炒蛋跟法式炒蛋2.0這兩種早午餐

除了早午餐以外，煎干貝海膽醬義大利燉飯是主餐類中許多人推薦的餐點

剛好多次回訪後也吃了幾款不同的餐點

下面推薦雯雯喜歡的給大家喔~

經典炒蛋早午餐—380元

這是頗受推薦的餐點之一，也是BRUN不然菜單上的招牌餐點

畢竟光炒蛋可以出兩種餐點的餐廳也不多

經典炒蛋包含比較熟的炒蛋、兩份培根、烤番茄、跟酸種麵包

推薦大家可以把酸種麵包加價換成可頌，

Brun 是選用有著「法國最好吃可頌」之稱的Gontran Cherrier可頌

果真酥脆好吃~ 單吃可頌就好滿足了!

餐點擺盤美美的，這道早午餐的份量還蠻多的，簡直是蛋白質大爆擊

我吃完是蠻飽的!

主角炒蛋以小火炒製，搭配番茄下面還有羅勒醬比較有變化性

也可以搭配培根跟可頌一起吃也不錯

建議要趁熱吃，冷掉會變得有點膩! 而且很希望可以配一點青菜!!

番茄香料啤酒燉豬肉炊飯 390元

想吃一點不同風格料理的人可以點「番茄香料啤酒燉豬肉炊飯」

這道是我點的炊飯，使用蕃茄、西班牙紅椒粉和迷迭香，外加精釀啤酒慢慢燉煮而成

味道非常有層次且開胃，米飯搭配的是黎麥飯

飯上面放了一顆太陽蛋，旁邊還有玉米筍、櫛瓜的配餐，色彩繽紛

相較其他主餐比較均衡有補充到纖維的感覺!

是到目前多次回訪中最喜歡的主餐!

煎干貝海膽醬義大利燉飯$420

這道光是聽名字就覺得非常厲害，也是常駐在菜單上的招牌菜色之一

上方有三顆煎到表面微焦香的大顆生食級干貝

燉飯部分則是義大利米加入海膽醬和蛤蜊高湯調味，第一口都非常鮮甜!

還有明太子跟筍子的畫龍點睛，筍片切丁的清脆(感覺還有玉米?)

不過燉飯部分米心略硬，是偏道地義式的作法

如果吃不慣的人可以提前請廚房調整成米心熟一點!

口味上我覺得味道偏單一，畢竟沒有甚麼其他搭配下，還是會較膩口一點

乳酪火腿脆煎三明治與太陽蛋$350

最後是朋友點的乳酪火腿脆煎三明治與太陽蛋

三明治對切後比教方便入口，另外還會有太陽蛋和生菜沙拉

三明治外層用鍋煎麵包很酥脆

中間夾進火腿和歐洲乳酪，真的是熱量破表!!!

這道看起來份量不多，但其實飽足感滿滿

雯雯的話大概只能吃一半，剩下一半就得外帶哦~

而且這道算是安全牌，吃起來就是可想像的味道

不是特別亮眼

雯雯簡評

整體來說我覺得 BRUN 不然 算是早午餐安全牌，

但飲料要另外單點，因此價位上偏高一些，餐點選擇也偏少

台北以同價位的早午餐可以有更好的選擇

這幾次吃下來覺得好吃的餐點就是經典炒蛋、法式炒蛋、可頌麵包、番茄香料啤酒燉豬肉炊飯

後來發現 BRUN 不然的其他分店有些專屬菜單似乎更吸引人

像是中山店及信義店的醬燒小漢堡排蔬菜沙拉碗(巴薩米克油醋/辣味酸奶)

上次朋友吃了也覺得很不錯~

而且其他分店一樣是美美的網美風格，甚至還有戶外座位!

相較之下，作為創始店的安和店現在吸引力比較低了

想吃BRUN 不然早午餐的大家，我更推薦去其他分店享用!

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